سالاد

طرز تهیه سالاد پیچ میگو و سبزیجات

میگو سرشار از ویتامین که بیس اصلی این سالاد میگوست

مواد لازم برای سالاد پیچ میگو و سبزیجات
میگو ۲۰۰ گرم
هویج ۱ عدد
خیار ۱ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
آووکادو ۱ عدد
گشنیز تازه مقداری
برگ کاهو به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم


طرز تهیه :

طرز تهیه : میگوها را تمیز کنید و داخل کاسه ای بریزید و روی آنها نمک و فلفل بپاشید. روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید و ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید. سپس میگوها را اضافه کنید و تفت دهید تا سرخ شوند ( هر طرف را فقط ۲ دقیقه سرخ کنید ).

سبزیجات را به صورت نواری و باریک خرد کنید. برای سرو داخل برگ کاهو ۲ میگو قرار دهید و با خیار ، هویج ، آووکادو و گشنیز خرد شده تزیین و سرو کنید.

 

پیشنهاد : برای سس مخصوص این سالاد ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را با چند قاشق روغن کنجد و کمی پودر زنجبیل مخلوط کنبد

loading...
نمایش بیشتر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن
بستن