مواد لازم
آرد _دو پیمانه(لیوان فرانسوی)
روغن_۳/۴پیمانه
تخم مرغ _۳عدد
شیر_۱ پیمانه
شکر_۱پیمانه
موز یک عدد
گردو _نصف لیوان
وانیل_۱ قاشق چای خوری
بکینگ پودر _۱ قاشق مربا خوری
پودر کاکائو به میزان دلخواه
نمک یک پینچ
جوش شیرین ۱ ق چ
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ شکر خوب هم زده تا یکدست شود بعد نمک روغن وشیررا اضافه کرده و هم میزنیم
آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین وانیل را الک کرده و داخل مواد کم کم اضافه کرده و هم بزنید.
مواد را داخل قالب از قبل چرب شده ریخته کمی از مایع را نگه دارید با مقدار کاکائو گردوی خورد شد وسط مایع بریزید
داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید.
وقتی کیک را از فر درآوردید بزارید سرد بشود بعد از وسط برش زده یا با خامه یا با کرم کاسترد با طعم موز وسط کیک بزنید وبعد موز های برش خورده را چیده حالا تیکه دوم کیک روش بزارید وکرم بزنید به سلیقه خودتون روشو تزئین کنید…
