طرز تهیه فرنی برای کودک ۶ ماهه :
مواد لازم : آرد برنج ،شیر ، مغز بادام
برای تهیه فرنی کودک نیازی است که از شکر استفاده شود یا اگر استفاده میکنید به میزان خیلی کم باشد استفاده از شکر و نمک تا یکسالگی در غذای کودک هر چه کمتر باشد برای سلامت کودک بهتر است .
برنج مرغوب ایرانی را خوب شسته و بعد از خشک شدن آسیاب کنید سپس از الک رد کنید تا کاملاً یکدست شود و برای هر وعده کودک میتوانید ۲ قاشق از آن را استفاده نمایید .
بادام را از شب قبل در آب قرار دهید تا موقع تهیه فرنی پوست آن بهراحتی جدا شود حتماً از هر بادام تکهای جدا کرده و مزه کنید تا از شیرین بودن آن مطمئن شوید ابتدا با ۲ بادام شروع کنید بادام پوست گرفته را رنده کنید و استفاده نمایید .
برای شیر فرنی میبایست از شیر خشک استفاده کنید استفاده از شیر گاو برای کودکان تا یکسالگی استفاده نکنید .
آرد برنج و بادام و مقداری آب را روی حرارت ملایم بگذارید تا کاملاً پخته شود در آخر شیر را اضافه کنید . فراموش نکنید که شیر را درآور به فرنی اضافه کنید .
طرز تهیه اولین سوپ کودک :
مواد لازم : مرغ ، سیبزمینی ، هویج ، کره ، جعفری ،برنج
همه مواد را باهم برای پخت در آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید بعد از آماده شدن غذا را با کمک غذا ساز به شکل پوره رقیقی درآورید . و اگر غذا ساز در دسترس ندارید تمام مواد را قبل از پخت رنده کنید مثل هویج و سیبزمینی و سپس آنها را بپزید .
سوپ مرغ برای کودک ۸ ماهه :
بهمرور که کودک رشد میکند میتوانید مواد غذایی متنوع را به سوپش اضافه کنید مثل جو ، انواع سبزیها ،گندم و حبوبات
برای مقوی شدن سوپ کودک میتوانید از ماهیچه گوسفندی به میزان کم در سوپ کودک استفاده کنید مقداری گوشت نخودفرنگی و سبزی گشنیز و جعفری سوپ کوچولوی شمارا کاملاً خوشطعم میکند .
انواع کتهها برای کودک ۸ ماهه :
کته مرغ :
مواد لازم : مرغ ، هویج ، لوبیا سبز ، برنج ، ماش ،کره
همه مواد را بعد از خورد کردن و یا رنده کردن ( هویج را بهتر است رنده کنید ) با مقداری آب بگذارید بپزد آب راکمی زیاد کنید تا کته کاملاً نرم و خوشمزهای برای کودک شود
کته گوشت :
مواد لازم : گوشت چرخکرده ، شوید ،کره ، برنج ،هویج
همه مواد را با آب زیاد بگذارید پخته شود و کاملاً کته نرمی بشود .
آشابرای کودک ۹ ماهه :
آش گندم :
مواد لازم :گوشت ترجیحاً ماهیچه ،عدس ، گندم ، برنج ،سبزی آش شامل گشنیز ،جعفری و شوید
این آش به زمان پخت زیادی احتیاج دارد اما بسیار خوشمزه میشود و کوچولوها انرا دوست دارند
همه مواد را باهم بگذارید بپزد و سپس آن را له کرده و یکدست کنید