مواد لازم سالاد الویه روسی
سالاد الویه
سیب زمینی ۲ عدد
هویج ۲ عدد
تخم مرغ ۸ عدد
خیارشور ۸ عدد
کالباس ۲۵۰ گرم
نخود فرنگی پخته یا کنسروی ۱ لیوان
پیازچه خرد شده ۱/۲ لیوان
سس مایونز ۱ لیوان
سالاد الویه
طرز تهیه سالاد الویه روسی
سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و مکعبی خرد کنید.
تخم مرغ و هویج را بپزید و مکعبی خرد کنید.
خیارشور و کالباس را نیز به صورت مکعبی خرد کنید.
دستور تهیه تمام سالاد ها
نخود فرنگی ، سیب زمینی ، تخم مرغ ، هویج ، کالباس ، خیارشور و پیازچه خرد شده.
را داخل کاسه ای بریزید و نمک ، فلفل و سس مایونز را اضافه کنید.
مخلوط نمایید تا سس با مواد ترکیب شود.
سالاد را ۱-۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید.
