فوت و فن آشپزی
-
فوت و فن آشپزی
۱۲ راز خوشمزه تر شدن زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای مجلسی و خوشمزه ای است که در این مطلب نکاتی برای خوشمزه تر…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
فوت وفن ونکات کلیدی پخت مربا
نکات پخت مربا تهیه مرباهای خودتان در خانه مزایای بسیاری دارد اول، شما می توانید مقدار قند اضافه شده به…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
فوت وفن یک کیک اسفنجی
اگر قالب را بیش از حد چرب کنید، قالب از مقدار مواد بزرگ‌تر باشد، مواد را خیلی و با…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
تلخی بادمجان با چند روش
انتخاب و خرید بادمجان برای خرید بادمجان به سراغ بادمجان های گوشتالو، براق، سنگین و بلند بروید با پوستی کشیده…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
فوت وفن راز آشپزی برای خوش طعم کردن غذا
چند ترفند و راز آشپزی برای داشتن یک دستپخت خوشمزه را یاد بگیرید. ۱-برای از بین بردن تلخی کاهو…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
فوت وفن طرز نگهداری قارچ
نگهداری از قارچ برای فهمیدن سالم بودن قارچ : روی آن کمی نمک بپاشید اگر رنگ آن سیاه شد قارچ…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
فوت وفن تهیه بستنی خانگی
بستنی یا دسر یخ زده؟ به هر مایع یخ زده ای نمی توان بستنی گفت. در حقیقت بستنی آن است…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
توصیه های سرآشپز برای خوشمزه تر شدن غذا
توصیه های سرآشپز برای خوشمزه تر شدن غذا ۹ توصیه برای خوش‌طعم کردن گوشت ۱. برای طعم دار کردن گوشت،…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
فوت وفن برای خوش طعم کردن غذا
۱. رب انار + مرغ پس از اینکه تکه‌های مرغ را با آب و کمی نمک پختید، ۲ قاشق غذاخوری…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
فوت وفن روش بلانچ کردن سبزیجات
بلانچ کردن سبزیجات بلانچ (Blanching) در آشپزی یک روش یا تکنیک است که بوسیله آن می‌توان سبزیجات و برخی مواد…
بیشتر بخوانید »