آشپزی سالم
-
آش و سوپ
طرز تهیه آش ماست ( خراسان )
مواد لازم برای آش ماست ( خراسان ) ماست ۱ کیلو سینه مرغ ۲ عدد برنج ۲ لیوان لپه ۱…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
بهترین فوت و فن های آشپزی رفع تندی غذا
رفع تندی غذا با بهترین روش ها اگر در هنگام پخت غذا متوجه شدید که غذای شما بیش از حد…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
طرز تهیه غذای محلی بوشهری لخ لخ
مواد لازم ماهی (بهتر است از ماهی شیر یا قباد، هامور یا سنگسر سفید استفاده شود برای هر نفر حدود…
بیشتر بخوانید » -
آش و سوپ
طرز تهیه سوپ پای مرغ
مواد لازم: پای مرغ: ۱۰ عدد پیاز: یک عدد هویچ: یک عدد کرفس خرد شده: یک لیوان فلفل سبز: یک…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
طرز تهیه کباب بستکی استان هرمزگان
مواد لازم گوشت گوسفند ۱ کیلو پیاز ۲ عدد متوسط نمک ۱ قاشق لیمو عمانی خشک و پودر شده ۲…
بیشتر بخوانید » -
غذای اصلی
طرز تهیه مرغ آردی با سیر و لیمو
مواد لازم: آرد یک فنجان نمک یک قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری سینه مرغ نصف…
بیشتر بخوانید » -
سالاد
طرز تهیه سالاد ماشویا؛ سالاد تونسی با شربت انار
مواد لازم: ۱۵۰ گرم بادمجان ۱۲۵ گرم فلفل دلمهای سبز ۱۲۵ گرم فلفل دلمهای قرمز ۱۵۰ گرم پیاز ۱۵۰ گرم…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
طرز تهیه دو نو کباب ترش کباب یا کباب ترش و گمج کباب
مواد لازم : گوشت گوسفند یا گوساله ۵۰۰ گرم گردوی چرخ شده ۱۰۰ گرم رب انار ۳ قاشق غذاخوری پیاز…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
۴ روش برای گرفتن تلخی بادمجان
۴ روش برای گرفتن تلخی بادمجان ۱.گرفتن تلخی بادمجان با استفاده از آبلیمو یک کاسه بزرگ رو از آب پرکرده…
بیشتر بخوانید » -
آش و سوپ
طرز تهیه سوپ گردن گوسفندی
مواد لازم: گوشت گردن گوسفندی: ۵۰۰ گرم آرد: ۲ قاشق سوپ خوری ماست: یک دوم پیمانه زرده تخم مرغ: یک…
بیشتر بخوانید »