آشپزی سالم
-
آشپزی سالم
روش درست کردن سیب زمینی طعم دار
سیب زمینی سرکه ای مواد لازم سیب زمینی یک کیلوگرم نمک یک قاشق غذاخوری سرکه سفید یک پیمانه آب به…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
طرز تهیه چند آش سنتی یزد
غذای محلی یزد آش شولی یکی از آش‌های یزدیست که در حین سادگی، خوشمزه نیز هست. در اصل چاشنی…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
فوت وفن روش بلانچ کردن سبزیجات
بلانچ کردن سبزیجات بلانچ (Blanching) در آشپزی یک روش یا تکنیک است که بوسیله آن می‌توان سبزیجات و برخی مواد…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی سالم
پخت انواع پلو با سبزیجات
طرز پخت برنج سبزیجات این نکته را حتما در نظر داشته باشید که در طرز پختن انواع برنج سبزیجات،…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی سالم
طرز تهیه انواع غذا ها جدید با قارچ
غذا با قارچ و برنج در تهیه آن علاوه بر قارچ و برنج از تخم مرغ و خمیر نیز…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
غذاهای محبوب شب عید در شهرهای مختلف
رشته پلو با مرغ در بسیاری از شهرهای ایران، غذای محبوب شب عید رشته پلو هستش. این غذا از اصیل…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
طرز تهیه پلو معروف شب عید
سبزی پلو سبزی، سبزی پلو شامل شوید (بیشتر از بقیه) گشنیز جعفری کمی تره کمی شنبلیله کمی ساقه سیر…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
طرز تهیه چند خوراک سنتی یزد
قلیه کدو قلیه کدو یزدی که با کدو حلوایی یا همان کدوی تنبل تهیه می شود یکی از خورش های…
بیشتر بخوانید » -
سالاد
انواع سالاد با مارچوبه
سالاد سیب زمینی با مارچوبه مواد لازم: مارچوبه ۱ دسته سیب زمینی پخته ۴ عدد فلفل قرمز کبابی ۲ عدد…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
طرز تهیه چند نوع خورش سنتی
خورش نازخاتون موادلازم: ۱-گوشت مغز ران _ ۱کیلو ۲_ سبزى (نعناع و جعفرى) _ نیم کیلو ۳_ بادنجان قلمى ریز…
بیشتر بخوانید »