دسر

طرز تهیه دو نوع توپک میوه ای

توپ های زردآلوی رژیمی و توپک میوه ای بسیار خوشمزه

توپ های زرد الو رژیمی

موادلازم

۱ – صبحانه غلات آماده ( سریال صبحانه ها ما نند کورن فلکس ) ۲ پیمانه
۲ – زردآلو خشک ۱پیمانه
۳ – عسل ¼ پیمانه
۴ – کره ذوب شده ۶۰ گرم
۵ – پودر نارگیل خرد شده ¾ پیمانه


طرز تهیه

پودر تست غلات ، عسل گرم شده و کره را داخل مخلوط کن ۲ تا ۳ دقیقه مخلوط می کنیم.

زردآلو ها را میان مواد قرار داده به طوری که شبیه یک توپ بشود.

پودر نارگیل را داخل یک بشقاب ریخته توپ ها را روی آن می غلتانیم و می گذاریم کمی خنک شود.


توپک میوه ای

مواد لازم
۲ – انجیر ۲۰۰ گرم
۳ – خرما ۲۰۰ گرم
۴ – بادام ۱۰۰ گرم
۵ – گردو ۱۰۰ گرم
۶ – فندق ۱۰۰ گرم
۷ – انگور خشک ۱۰۰ گرم
۸ – پودر نارگیل ۱ پیمانه
۹ – خامه پرچرب ۳ قاشق غذاخوری
۱۰ – عسل ۲ قاشق غذاخوری
۱۱ – وانیل ۱ قاشق چای خوری


طرز تهیه

میوه ها و مغز ها را درون غذاساز بریزید و خوب میکس کنید

وقتی خوب له شد عسل ؛ خامه و وانیل را اضافه کنید و دوباره میکس کنید

وقتی میکس کردید و مایع خمیری شد اگر نیاز بود دوباره می توانید خیلی کم خامه یا عسل اضافه کنید بعد از این در یخچال بگذارید تا سفت شود

عسل باعث می شود بعد از سرد شدن خمیرتان سفت شود و به راحتی بتوانید در دست شکل بدهید وقتی که خوب سفت شد به شکل توپ های کوچک درآورید و در پودر نارگیل بغلتانید .

شما برای کاور این شیرینی خوشمزه از پسته پودر شده یا گردو هم می توانید استفاده کنید این شیرینی بسیار خوشمزه و لذیذه حتما تهیه کنید و از طعم آن در کنار عزیزان خود لذت ببرید .

( نکات )

– اگر از قیصی بسته بندی شده استفاده کردید و روی بسته آن نوشته شده بود ؛ قبل از مصرف بشویید حتما آن را شسته و بعد از خشک کردن استفاده کنید .

– حتما از خامه ۳۵٪ چربی استفاده کنید تا خمیر یکدست و منسجمی داشته باشید .

– به جای انگور خشک می توانید از کشمش هم استفاده کنید .

– اگر خمیر شما چسبندگی داشت یا خوب شکل نمی گرفت می توانید کمی عسل اضافه کنید .

– از این مقدار مواد ۳۰ تا ۳۵ عدد توپک میوه به دست می آید .

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن
بستن

Adblock رو غیر فعال کنید

بخشی از درآمد سایت با تبلیغات تامین می شود لطفا با غیر فعال کردن ad blocker از ما حمایت کنید