مواد لازم:
۵۰گرم جو نرم شده
۲۵ سانتی لیتر ش یر
۱قاشق سوپخوری شکر (حدود ۱۰ گرم)
طرز تهیه:
جو خرد و نرم شده را همراه با شیر،داخل قابلمه ای خوب هم بزنید. سپس آن را روی آتش بگذارید تا کاملاً بجوشد (توجه داشته باشید جو از بالا آمدن شیر جلوگیری نمی کند)در این مدت،محلول را مرتب با قاشق هم بزنید تا به ته قابلمه نچسبد.وقتی خمیری تقریباً غلیظ به دست آمد،ظرف را از روی آتش بردارید.
این خمیر را در کاسه ای بریزید و شکر را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.پس ازمناسب شدن دمای غذا،آن را به کودک بدهید.
مواسلی ::::::ميوزلي صبحانه سوئیسی
مواد لازم:
۱ قاشق بزرگ سوپخوری پودر جو
۱/۲ لیمو ترش
۱ قاشق سوپخوری شیر غلیظ
۱ عدد سیب کوچک
چند عدد فندق
طرز تهیه
پودر جو را از شب قبل با سه قاشق سوپخوری آب سرد خیس کرده و آن را در یخچال نگهدارید.
صبح روز بعد،آب لیموترش،غلیظ و یک قاشق آب به پودر جو اضافه کنید.
سیب را با برس خوب تمیز کرده و بشویید تا باقیمانده سموم حشره کش روی آن از بین برود.بعد،آن را بدون پوست کندن رنده کرده و داخل مایع بالا بریزید.
اگر میل داشتید و کودک نیز قادر به خوردن بود،یک عدد فندق رنده شده را به آن اضافه کنید.
توجه:با توجه به سن کودک،می توان از میوه های مختلف استفاده کرد تا طعم و مزه این غذا عوض شود.پودر جوی قابل حل فوری در آب در بازار نیز وجود دارد.کیفیت و غلظت این پودر با جو پخته فرق می کند.
