پیتزا مرغ
مواد لازم
سینه مرغ دو عدد
پنیر چدار یک بسته
آرد گندم وسبوسدار ۴ پیمانه
شیر یا آب نصف پیمانه
پودر خمیر ترش ۱ ق غ
۱/۲ قاشق چایخوری پودر سیر
۱/۲ قاشق چایخوری آویشن
۱/۲ قاشق چایخوری فلفل وزردپوبه
نمک به میزان لازم
طرز تهیه
ابتداد سینه مرغ را برش کوچیک زده بعد با پیار وفلفل سیاه و زرد چوبه میزاریم پخته بشه جدا سس رب از قبل آماده کنید
برای خمیر این پیتزا ابتدا پودر خمیر ترش را با آب ولرم مخلوط کرده میزارم کنار بعد آرد با آب یا شیر اضافه کنید کم کم بریزد که شل نشه بعدخمیر ترش که عمل آمده بریزید بعد پودر سیر ونمک را اضافه کنید خمیر رو ورز بدهید یک ساعتی استراحت بدهید
توی سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید وخمیر را باز کنید روی خمیر سس رب با چوتکه بکشید بعد مرغ پخته شده روی خمیر چیده اگر دوست دارید پودر اویشن بعد پنیر به میل خودتون از هر نوعی دوست دارید بریزید
فر را روی دمای ۱۸۰ گداشته سینی فر گذاشته بمدت ۲۰ دقیقه میزارم برشته شود پیتزا ما آماده ست
