مواد لازم:
۱ قاشق غذاخوری روغن نارگیل
¼ پیمانه پیاز خرد شده
¼ پیمانه کلم بروکلی خرد شده
¾ پیمانه جوی پخته شده
½ پیمانه اسفناج
¼ پیمانه کلم پیچ
¼ پیمانه کدوی سبز خرد شده
¼ قاشق چایخوری نمک
دستور تهیه:
۱.ابتدا روغن نارگیل را در یک ماهی‌تابه بریزید و روی حرارت متوسط کمی گرم کنید . پیاز را به آن اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه حرارت دهید. بروکلی را به آن اضافه کنید و با پیاز تفت دهید .
۲.جو، اسفناج، کلم پیچ، کدو را به آن اضافه کنید . کمی نمک به ترکیب بیفزایید و آن را کمی تفت دهید . درب ماهی‌تابه را بگذارید تا مواد کمی نرم شوند.میگذاریم سرد بشه همه با هم مخلوط میکنبد
