اسموتی لبو با سیب وهویج
مواد لازم
آب هویج شیرین نشده : یک‌دوم فنجان
زغال‌اخته یا تمشک منجمد شده : یک‌چهارم فنجان
چغندر خام پوست‌کنده و رنده شده : یک‌چهارم فنجان
سیب پوست کنده : یک‌چهارم فنجان
بادام خام : یک‌چهارم فنجان
یخ خرد شده : یک‌سوم فنجان
آبلیمو : یک‌دوم قاشق چای‌خوری
زنجبیل : به میزان نیاز
طرز تهیه
ایتدا تمامی مواد را در مخلوط‌کن ریخته و مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی به وجود بیاید.
مخلوط حاصل در حدود یک لیوان می‌شود
اسموتی هویج و چغندر
چغندر قرمز متوسط ۲ عدد
سیب سبز متوسط ۱ عدد
. هویج متوسط ۲ عدد
طرز تهیه
نوشیدنی چغندر و هویج مملوء از ویتامین های C و k و هم چنین بتا کاروتن می باشد که در بدن تبدیل به ویتامین A می شود که بسیار برای سلامتی پوست و چشم مفید است. این نوشیدنی را بلافاصله پس از تهیه میل نمایید تا از خواص بسیار مفید آن بهره مند شوید.
چغندر ها را پوست بگیرید و دم و سر آنها را جدا کنید. هویج و سیب را نیز پوست بگیرید و هسته های سیب را جدا کنید. برای سهولت اختلاط مواد و جلوگیری از خراب شدن مخلوط کن می توانید آنها را به قطعات کوچکتری ببرید. مخلوط کن برقی را حاضر کنید و به ترتیب چغندر، سیب و هویج ها را داخل آن بریزید و باهم مخلوط کنید.از این نوشیدنی خوشمزه لذت ببرید.
اسموتی لبو و پرتقال
…
مواد لازم
هویج درشت ۱ عدد
پرتقال خونی ۱ عدد
لبو خام یا نیم پز ۱ عدد
آلبالو فریز شده بدون هسته ۱/۴ پیمانه
شیر۴۰۰ میلی لیتر
تخم شربتی۲ قاشق چای خوری
پرتقال حلقه شده برای تزئین به مقدار لازم
طرز تهیه
هویج را پوست گرفته و خرد کنید. پرتقال را بشویید و با کمک یک چاقوی تیز آن را پوست بگیرید، سپس خرد کنید. لبو را هم بعد از آنکه پوست گرفتید، خرد کنید.
حالا تکه های هویج، پرتقال و لبو را همراه با آلبالوها و شیر داخل مخلوط کن یا غذا ساز بریزید. دستگاه را چندین بار خاموش و روشن کنید تا اسموتی نرم و یکدستی حاصل شود.
اسموتی را داخل یک لیوان بزرگ بریزید، سپس تخم شربتی را روی آن بریزید. لبه لیوان را با حلقه های پرتقال خونی تزئین و سرو کنید.
