مواد لازم
۶ عدد سیب زمینی بزرگ
یک‌دوم فنجان کره
۱ عدد پیاز بزرگ خرد شده
۱ قاشق سوپ‌خوری شکر دانه ریز
۱ قاشق سوپ‌خوری سرکه
۱ قاشق چایخوری نمک
فلفل سفید به میزان لازم
طرز تهیه
یک قابلمه برداشته و سیب‌زمینی‌ها را با مقداری آب بپزید.
کره را داخل یک تابه روی حرارت قرار داده و پیاز‌ها را سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند سپس سیب زمینی را به مواد اضافه کرده و خوب تفت دهید.
در آخر مابقی مواد و چاشنی‌ها را به تابه اضافه کرده و اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه با هم بپزند.
