مواد لازم
سیب زمینی پخته شده ۳ عدد متوسط
سینه مرغ چرخ شده یک عدد
پیاز درشت ۱ عدد
سیر ۲ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید ۱ ق غ
پیازچه خردشده به میزان دلخواه
آرد سوخاری به میزان لازم
نمک وفلفل سیاه و پودر آویشن به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا سیب زمینی را آب‌پز کرده
گوشت مرغ چرخ شده را یا دستی یا با غذا ساز پوره کنید
پیاز رنده شده وسیر رنده شده وپیازچه خورد شده
آرد نمک فلفل آویشن را به مواد اضافه کنید ودر آخر تخم مرغ خوب ورز داده
میزارید نیم ساعت استراحت درون یخچال تا مواد کمی سفت شود
مواد را به هر مدلی که دوست دارید درست کنید بعد توی آرد سوخاری بغلتانید
شما هم می توانید سرخ کنید
هم اگر میخواین رژیمی باشه توی هوا پز گذاشته بصورتی که در تصور می‌بینید من کمی روی ناگت با فرچه روغن زدم تا خیلی خشک نشه اگرم دوست داشتید وسط ناگت هر پنیری دوست دارید بزارید . نوش جان
