آش ترشی ( آش میوه ) برای افطار ماه رمضان مواد لازم نخود : نصف پیمانه لوبیاچیتی : یک…
آش آبغوره مواد لازم: بلغور گندم: ۱.۵ لیوان برنج: یک فنجان بال و گردن مرغ: ۲۵۰ گرم نخود و لوبیا:…
مواد لازم برای خمیر : آرد ۱ کیلو آب مقداری که خمیر به دست نچسبد (خمیر می بایست سفت بوده…
آش جوشواره بجنوردی که داخل آن از گوشت چرخ‌کرده، اسفناج و خمیر پیراشکی استفاده می‌شود و شباهت زیادی به غذای…
مواد لازم بلغور شیر ۲ پیمانه پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم نمک و زردچوبه به مقدار لازم…
مواد لازم چغندر : ۳۰۰ گرم برنج معمولی یا برنج نیم دانه : یک لیوان سبزی مخلوط خرد شده از…
آش انار ویژه شب یلدا مواد لازم لپه خیس کرده: ۱/۴ پیمانه عدس خیس کرده: ۱/۴ پیمانه برنج خیس کرده:…
مواد لازم ۴۰۰ گرم بلغور گندم یا گندم معمولی ۴۰۰ گرم سینه بوقلمون ۱ عدد پیاز ۱ ق غ نمک…
شله بریان زیره اصفهانی با گوشت دنده یا گردن شله بریان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی می…
سوپ اسفناج و عدس مواد لازم( برای ۴ نفر) اسفناج: ۱ کیلوگرم عدس: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار جو پرک: ۱…
