ترشی زمستانی مخصوص شب یلدا (چله) مواد لازم: کلم برگ ۱ کیلو فلفل سبز ریز ۲۵۰ گرم پیاز ریز ریز…
سُس عسل و خردل مواد لازم: ۱ حبه سیر، له‌شده ۱ قاشق غذاخوری سرکه سفید ۱ و نیم قاشق مرباخوری…
ترشی کدو سبز مواد لازم : کدو سبز : ۳ تا ۴ عدد متوسط شوید تازه : ۶ شاخه ادویه…
ترشی قارچ مخلوط با زیتون و ذرت مواد لازم زیتون بدون هسته ۴۰۰ گرم قارچ نگینی خرد شده ۲ لیوان…
مواد لازم بادمجان: ۵ عدد سیر: ۵ حبه سبزی(مرزه، ترخون و نعناع خرد شده): ۱ پیمانه سرکه: به میزان لازم…
ترشی مخلوط سبزیجات روسی مواد لازم بادمجان: ۶۰۰ گرم کدو سبز: ۶۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد هویج: ۲ عدد خیار:…
سیر ترشی فوری مواد لازم رب انار ۱ پیمانه شیره خرما ۱ پیمانه سیر خشک ۱ کیلو سرکه انگور به…
ترشی لبو مواد لازم لبو:۱ کیلو سیاه دانه :۲ قاشق غذاخوری تخم گشنیز :۱ قاشق غذاخوری شکر در صورت تمایل…
ترشی کدو حلوایی ترشی کدو حلوایی یکی از انواع ترشی های خوشمزه پاییزی است که شاید خیلی شناخته شده نباشد.…
“ترشی انگور” به روش سنتی در خانه برای آماده کردن یک ترشی ساده شما فقط نیاز به انگور و سرکه…
