آشپزی سالم
-
فوت و فن آشپزی
بهترین چاقوهای آشپزخونه
.جنس چاقوی آشپزی بعضی از آشپز ها طرفدار چاقو هایی از جنس فولاد کربن هستند و دلیل این انتخاب خود…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی
مواد لازم برای تهیه سیب پلو کرمانشاهی مرغ تکه شده ۸۰۰ تا ۱ کیلو گرم پیاز خلالی خرد شده ۱…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
۵ توصیه برای خوشطعم کردن برنج
توصیه برای خوشطعم کردن برنج ۱. اگر میخواهید برنج آبکش سفید درست کنید، بهتر است داخل آب در حال جوش…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
۹ توصیه برای خوشطعم کردن گوشت
۱. برای طعم دار کردن گوشت، اول از همه باید بدانید که گوشت را میخواهید کبابی کنید یا خورشتی یا…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
طرز تهیه پلاسرتره غذای مازندران
مواد لازم پلاسرتره غذای مازندران ۴۰۰ گرم سبزی ( تره – گشنیز-شوید- پیازچه ) ۲ عدد سیر ۱ عدد پیاز…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی سالم
طرز تهیه تارت گوشت و قارچ
مواد لازم برای خمیر تارت : آرد تقریبا ۵۰۰ گرم شیر ولرم یک لیوان شکر یک قاشق مرباخوری خمیرمایه یک…
بیشتر بخوانید » -
آش و سوپ
طرز تهیه سوپ گشنيز
مواد لازم ۳/۴ لیوان بلغورجو و دوق برنج ۳ لیوان آب مرغ يا گوشت ۲ الی ۳ لیوان ۱ عدد…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی سالم
طرز تهیه بهترین غذا ها با زیتون از سر آشپز معروف
املت زیتون مواد لازم: زیتون سبز: ۲ قاشق سوپ خوری زیتون سیاه: ۲ قاشق سوپ خوری مارچوبه: ۴ عدد تخم…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
طرز تهیه ی کباب دنده به دو روش
مواد لازم کباب دنده زغالی دنده گوسفند یا گوساله :•: ۷۰۰ گرم ترخون و جعفری :•: ۲ قاشق غذاخوری…
بیشتر بخوانید » -
آش و سوپ
طرز تهیه آش اسفناج
مواد لازم برای تهیه ی آش اسفناج ۴۰۰ گرم اسفناج ۱/۲ پیمانه برنج خام ۱/۲ پیمانه عدس خام ۱/۲ پیمانه…
بیشتر بخوانید »