غذاهای دریایی

طرز تهیه غذای ساده با ماهی و پوسته پنیر

پخت ساده ماهی که در فر آماده غذا خوشمزه ومقوی

مواد لازم 
یک کیلوگرم فیله ماهی
چهار عدد تخم مرغ
دویست گرم پنیر
یک عدد لیمو
صد و پنجاه گرم آرد
جعفری
مقدار کمی ادویه ماهی


طرز تهیه 
۱- ماهی را با آب لیمو و ادویه در یک ظرف بجوشانید تا پخته شود. سپس به مدت ۲۰ تا ۴۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا خنک شود.

۲- تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و بریزید. سپس پنیر را رنده کرده و به آن اضافه کنید. خمیری از پنیر به دست می آید.

۳- فیله ها را در آرد فرو کرده و سپس با خمیر پنیر بپوشانید.

۴- فیله ها را به مدت ۵ تا ۷ دقیقه با کره سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.

۵- غذا را با جعفری و لیمو سرو کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن
بستن