آشپزی فوری با ماکروفرآشپزی گیاهی

طرز تهیه كیش كدو

کیش کدو خوراک سبک برای افراد رژیمی گیاهخوران

مواد لازم

روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری

كدو سبز رنده‌كرده ۱۵۰ گرم

آرد ۵۰ گرم

سیر له‌كرده ۱ حبه

جعفری ریز خردكرده ۱ قاشق سوپخوری

شیر ۲۵۰ میلی‌لیتر (۱‌ پیمانه)

خامه ۱۲۵ میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه)

تخم‌مرغ همزده ۴ عدد

پنیر پارمسان ۱ قاشق سوپخوری

نمك و فلفل به میزان لازم

پنیر چدار ۱۸۵ گرم

گوجه‌فرنگی حلقه‌ای خردكرده ۲ عدد


طرزتهیه

قالب گرد نسوزی به قطر ۲۴ سانتیمتر را چرب كنید.

آن‌گاه در كاسه‌ی مناسبی كدو، آرد، سیر، جعفری، شیر، خامه، تخم‌مرغ، پنیر پارمسان، نمك و فلفل بریزید و مخلوط كنید و در قالب بریزید.

سپس رویش پنیر بپاشید و گوجه‌فرنگی بچینید و در دستگاه بگذارید.

مایكروویو را با قدرت ۶۰ درصد، به مدت ۲۰ دقیقه روشن كنید تا كیش بپزد.

اینك ظرف را روی سه پایه قرار دهید و با پخت تركیبی مایكروویو و گریل روی كیش را برشته كنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن
بستن