مواد لازم برای تهیه ی سالاد فرانسوی مرغ و بادام
یک مشت خلال بادام
۱ دسته شاهی
۲ عدد ساقه کرفس خرد شده
۴۵۰ گرم مرغ پخته و خرد شده
نصف یک عدد پرتقال
۱/۴پیمانه سس مایونز
نمک وفلفل سیاه
طرز تهیه ی سالاد فرانسوی مرغ و بادام :
خلال بادام را در ظرفی بریزید و آن را چند دقیقه روی حرارت تفت دهید تا طلایی شوند.
شاهی ها را برش دهید ودر ظرف سالاد بریزید.
تکه های کرفس را اضافه کنید.
آب پرتقال را بگیرید و در سس مایونز بریزید.
مرغ ها و بادام ها را به ظرف سالاد اضافه کنید.
سس مایونز و نمک و فلفل را اضافه کرده و به آرامی هم بزنید.
مواد مخلوط شده را در ظرف سرو بریزید. و سالاد را برای مدتی در یخچال قرار دهید. اگر مزه شیرین دوست دارید چند عدد انگور به سالاد اضافه کنید. بهتر است سالاد فرانسوی مرغ و بادام را خنک میل کنید. می توانید این سالاد را با نان سرو کنید. نوش جان!
