مواد مورد نیاز
تمشك تازه ۲۰۰ گرم
شاتوت تازه ۱۰۰ گرم
یخ به میزان لازم
انگور سیاه ۱۵۰ گرم
آبلیمو ترش ۲ قاشق سوپخوری
شكر ۳ قاشق سوپخوری
سودا (آب گازدار) به میزان لازم
طرزتهیه
تمشك را پوره كنید و در ۳ لیوان دلخواه بریزید. آنگاه رویشان شاتوت درسته قرار دهید. سپس ۴ قطعه یخ، انگور سیاه، آبلیمو ترش تازه و شكر را با هم مخلوط و پوره كنید و در لیوانها بریزید.
حالا لیوانها را با سودا پر كنید و با انگور و شاتوت تزئین نمائید.