کاپ کیک
مواد لازم
۲ پیمانه آرد
۱/۲ ق چای‌خوری نمک
۲ ق چای‌خوری بیکینگ پودر
۱/۲ پیمانه کره
۱ پیمانه شکر
۲ عدد تخم مرغ
۱ پیمانه شیرو ماست یک سوم پیمانه
۱ ق. چ. وانیل
طرز تهیه
فر را روشن کنید و دمای آن را روی ۳۷۵ درجه فارنهایت یا ۱۵۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید تا حسابی داغ شود.
کره را که به دمای محیط رسیده با شکر مخلوط کنید و آنقدر بزنید تا حالت پف پیدا کند
تخم‌مرغ‌ها را نیز اضافه کرده و خوب هم بزنید.
آرد را با بیکینگ پودر و نمک مخلوط کرده و روی مواد قبلی الک کنید و خوب مخلوط کنید
در نهایت شیر و ماست وانیل را نیز به مواد اضافه کرده و همه مواد را خوب هم بزنید.
قالب‌ها را داخل فر قرار دهید و ۱۸ دقیقه زمان بدهید تا کیک هاپخته شود
نکته
مقدار برای ۴ نفرمی تونید از ترافل شکلاتی یا کشمش استفاده کرد
