آشپزی سالم
-
آشپزی سالم
تفاوت ژامبون کالباس و بیکن چیست؟
کالباس کالباس یا به زبان فارسی عصیب، نقانق و جگرآکند به طور کلی از گوشت گاو، بره و گوساله تهیه…
بیشتر بخوانید » -
غذای اصلی
طرز تهیه جوجه ماستی
مواد لازم: ماست پروبیوتیک لاکتیویا: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آب لیموترش: نصف یک عدد گوجه گیلاسی برنج قهوه ای…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
فوت کوزه گری در آشپزخانه
تخم مرغ – موقع چيدن تخم مرغ در يخچال سر تيز آن را رو به پايين بگذاريد. به اين ترتيب…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی شیرین
طرز تهیه کوکو شیرین مخصوص
مواد لازم : سیب زمینی آبپز ۵۰۰ گرم ماست شیرین ۳ قاشق سوپخوری روغن مایع ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۴…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی گیاهی
طرز تهیه سالاد سم زدای خوشمزه
طرز تهیه سالاد سم زدای خوشمزه مواد لازم کلم بروکلی (بدون ریشه) ¼ تا ¼ گل کلم (بدون ریشه) یک…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای دریایی
طرز تهیه ماهی تنوری
مواد لازم برای ۳ نفر: ماهی ۱عدد(۲كیلوگرم) (سرخو یا سنگسر) سیب زمینی۲عدد (ورقه شده) آبلیمو ۳قاشق سوپخوری روغن زیتون ۱چهارم…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
فوت وفن ۵ استفاده مفید از تفالههای هویج
۱- وقتی قصد پخت خورش فسنجان دارید، میتوانید به اندازه پودر گردو از این تفالههای نگهداری شده هویج استفاده مجدد…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
طرز تهیه شنگ پلو
مواد لازم – برنج؛ ۳ پیمانه – پیاز؛ یک عدد – گوشت قیمهای؛ نیم کیلوگرم – شنگ؛ نیم کیلوگرم –…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی سالم
چی بخورید تا ریزش مو نداشته باشید
ماهی سالمون این نوع ماهی علاوه بر آنکه غنی از پروتئین و ویتامین D است همچنین وجود اسیدهای چرب امگا۳…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
فوت وفن در آشپزخانه ۲۰ روش
۱- اگر کاهو تلخ است، میتوانید آن را چند دقیقهای (حدوداً ۱۵ دقیقه) داخل محلول آب سرد و نمک قرار…
بیشتر بخوانید »