آشپزی سالم
-
غذای اصلی
طرز تهیه خمیر راویولی
مواد لازم برای تهیه خمیر راویولی ۳ پیمانه آرد گندم یا سفید ۲ عدد تخم مرغ ۱/۲ الی ۲/۳ لیوان…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی سالم
طرز تهیه چاشنی زیتون
مواد لازم زیتون۱ پیمانه جعفری ۲ قاشق سوپ خوری نعناع ۱/۲ فنجان روغن زیتون۲ قاشق سوپ خوری سرکه به میزان لازم طرز…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
قاتق گوشت کرمانی با سیب زمینی
مواد لازم گوشت چرخ کرده گوسفند گرم۲۵۰ سیب زمینی متوسط ۲ عدد رب گوجهفرنگی ۱قاشق غذا خوری پر آرد نخودچی…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
فوت وفنی آشپزی
ادویه جات را در جای خشک، سرد و تاریک نگهداری کنید. آن ها را در قفسه بالای اجاق گاز قرار…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
طرز تهیه خورش سرگنجشکی جنوبی
مواد لازم برای خورش سرگنجشکی جنوبی گوشت چرخ کرده : ۲۵۰ گرم پیاز : ۱ عدد تخم مرغ : ۱…
بیشتر بخوانید » -
Uncategorized
طرز خشک کردن سیب
طرز تهیه شستن و در آوردن هسته ی سیب ها سیب هایی که انتخاب کرده اید بشویید. لازم نیست حتما…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
طرز تهیه کباب کنجه لاری (فارس)
مواد لازم برای کباب کنجه لاری (فارس) گوشت فیله : ۱ کیلو ماست پرچرب : ۲ لیوان پیاز بزرگ :…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای محلی و سنتی
طرز تهیه شامی بابلی ( مازندران )
مواد لازم برای شامی بابلی ( مازندران ) گوشت ۲۵۰ گرم لپه ۱/۲ لیوان پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۲…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن آشپزی
فوت وفن بهترین سرآشپزهای دنیا
برای داشتن یک سس غنی، کرمی شکل و سالم، نیمی از مقدار سس مایونز موجود در دستور تهیه را با…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی سالم
طرز تهیه سس ترش و شیرین
مواد لازم ۱۲۵ میلیلیتر (نصف لیوان) روغن بادامزمینی ۶ تخممرغ یک پیاز قهوهای، نازک ورقه شده یک قاشق سوپخوری سس…
بیشتر بخوانید »